Bódva-völgy a térképen

Bódva-völgy a térképen

Bódva-völgy a térképen A Bódva-völgy egy néprajzi tájegység. Magába foglalja az egykori Abaúj, Torna és Borsod megye területét, a Bódva folyó mentén létrejött településeket, valamint tágabb értelmezésben a Bódva jobb- és baloldali mellékvizeire települt falvakat....
Abaújról dióhéjban

Abaújról dióhéjban

Abaújról dióhéjban A történelmi Abaúj vármegye nevét az Aba nemzetségről, illetve az általuk épített Abaújvárról kapta. E festői szépségű vidék Trianont követően az ország középső részéből peremvidékké vált. Ma közigazgatásilag Borod-Abaúj-Zemplén megye része. Az...
Abaúj természeti kincsei

Abaúj természeti kincsei

Abaúj természeti kincsei Abaúj térsége nemcsak az épített örökség tekintetében, de a természeti látványosságok tekintetében is igen gazdag. A természet nem csupán festői szépségű, érdekességekben és ritkaságokban sincs hiány. Virtuális túránkat kezdjük a Sátor-hegyen....
Abaúj gasztronómiája III. – desszertek

Abaúj gasztronómiája III. – desszertek

„Az étkezés desszert nélkül olyan, mint az öltöny nyakkendő nélkül!“ – Abaúj gasztronómiája III. Ha elfogadjuk Grimod a la Reynière előző részben idézett szavait, miszerint a leves olyan, mint az operában a nyitány, akkor a desszert esszenciális lényegét talán...