Szerző: webmester.sk | szept 15, 2021 | Gasztronómia
Ha karácsony, akkor borleves és doboska – A Bódva-völgy gasztronómiája II. Előző írásunkból kiderült, mit fogyasztottak őseink a Bódva mentén, most két különleges karácsonyi receptet osztunk meg olvasóinkkal. Kezdjük a borlevessel, mely isteni felvezetője lehet...
Szerző: webmester.sk | szept 15, 2021 | Gasztronómia
A Bódva-völgy gasztronómiája I. Érdemes feleleveníteni, miket fogyasztottak őseink és megőrizni azoknak az ételeknek a receptjét, amiket sok helyen még ma is szívvel-lélekkel készítenek. Szerencsére máig léteznek olyan jellegzetes fogások, amik egyes vidékeken...
